【鈴丸納豆】こだわりの大豆とタレとカラシ！少しビターな納豆をレビュー！

こんにちは！年間600パック以上の納豆を食べる納豆大好き人間です！

今回紹介する納豆は、小杉食品の「鈴丸納豆」です！

こだわりぬいた、少しビターな大人な味の美味しい納豆です！

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鈴丸納豆の栄養情報

最近、近所のスーパーで見かけた、少し高価なこだわり納豆のようで、透明のパッケージが目を引きました！

北海道産の「すずまる大豆」100パーセント使用で、小杉食品こだわりのタレとカラシ納豆です。

原材料

【納豆】

大豆（北海道産）（遺伝子組換え混入防止管理済）、納豆菌 

【たれ】

しょうゆ（大豆、小麦を含む）、水飴、砂糖、昆布エキス、食塩、みりん、醸造酢、魚介調味料（さばを含む）

【からし】

からし、水飴、醸造酢、食塩、米油、レモン果汁、香辛料

栄養成分

	1パック40g（納豆のみ）	1パック(タレ・カラシ込み）
エネルギー	76㎉	83㎉
たんぱく質	6.6g	6.7g
脂質	4.0g	4.0g
炭水化物	4.8g	6.3g
食塩相当量	0.0g	0.4g

鈴丸納豆の食リポ

大豆は北海道産のすずまる大豆を使用しており、小粒で非常に艶があります。

たれとからしが付属しており、タレは科学調味料不使用で、甘すぎずいい塩梅で苦みがあって大人な味。

カラシは無着色で、しっかりとツーンとくるカラシです。（両方とも単品で味見しました）

たれとからしを入れて混ぜると、ある程度の粘り気が出てきますが、そこまで強力ではありません。

この時点での匂いもそこまで感じません。

さて、ご飯にのせて実食。

匂いは、におわ納豆などの「におわない系」と比べると、多少の納豆っぽさがあり、納豆が好きな人は好きそうなきがします。

豆は、しっかりとした食感があり、食べ応えは十分。

納豆の味は、たれの甘みが抑えめ、からしもしっかりとした苦みがあるため、少しビターな大人な味に仕上がっていて非常に美味しいです。

さらにアレンジするなら、別売りの納豆のたれもおすすめ！

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まとめ

今回は、小杉食品の「鈴丸納豆」を紹介しました！

特徴は以下のとおり↓

少し高価ですが、なかなか見かけないレアな納豆ですので、ぜひ食べてみてください！

旨味と苦みがイイ感じに調和した、納豆らしい納豆です！